当社は、えび・かにの加工原料に特化した専門商社です。
ロブスター・ブラウンクラブを中心に、業務用原料を安定供給しています。
✔ コンテナ単位対応（15〜20トン）
✔ 加工用途に最適化された原料
✔ サンプル提供可能
■ 取扱商品一覧
・ブラウンクラブ白身（アイルランド産）
・ブラウンクラブミート（みそ＋内子）アイルランド産
・ロブスターみそ（カナダ産）
・ロブスター白身（カナダ産）
・シルバー（銀製品）/コパー（銅製品）クリーム 研磨剤 クリーニング つやだし
ラーメン、ソース 向け 濃厚カニ原料
主な取り扱い品目（業務用・水産加工原料）
商品① ブラウンクラブホワイトミート（白身）
加熱済みカニ身（冷凍）
用途 ：カニ加工品／惣菜／冷凍食品
特徴 ：上品な甘みと繊維感のある高品質カニ身
規格 ：冷凍・パウチ(10kgx2)
ポイント ：欧州産の安定品質 加熱済みで扱いやすい
商品② ブラウンミート（内子＋みそ）
加熱済みカニみそ（冷凍）
用途 ：カニみそ原料／ソース／ラーメン／調味料
特徴 ：濃厚・高コク・強い旨味
規格 ：冷凍・パウチ(10kgx2)
ポイント ：少量で強い旨味 差別化商品に最適
提案メッセージ
日本市場では業務用で使いやすい濃厚原料です。アイルランドは 大西洋 の冷たい
海域なので、身入りが良いです。
白身（具材）＋みそ（スープ）を組み合わせる事でメニュー開発の幅を広げるご提案が可能です。
一度テスト頂けると幸いです。
ラーメンソース向け濃厚ロブスター 加工原料
主な取り扱い品目（業務用・水産加工原料）
商品③ ロブスターみそ
生冷凍ロブスターみそ（冷凍）
用途 ：ビスク/スープ原料／ラーメン/ディップ/中華
特徴 ：濃厚・非常に強い旨味 高付加価値メニュー
規格 ：冷凍・パウチ（3.6kgⅹ3）
ポイント ：高い汎用性・業務用に最適
商品④ ロブスター白身
加熱済みえび身（冷凍）
用途 ：パスタ／グラタン／寿司／惣菜
特徴 ：自然な甘み くせが少なく使いやすい白身
規格 ：冷凍・パウチ（3.6kgⅹ3）
ポイント ：高い汎用性・・歩留まりが良い業務用に最適
提案メッセージ
カナダではメジャーなロブスターです。
白身（具材）＋みそ（スープ）を組み合わせたメニュー提案が可能です。
一度テスト頂けると幸いです。
商品⑤ シルバー（銀製品）/コパー（銅製品）クリーム
当社は、アメリカWeiman社 ライツ商品を扱う、日本国内では数少ない輸入商社の一つです。
【特徴】
高い洗浄力の業務用研磨剤
【用途】
・ホテル
・飲食店
・家庭用
・管楽器その他
【ポイント】
・軽く拭くだけで輝き復活
・多用途対応
非常に洗浄力が高く、力を入れる事無く軽くふき取るだけで黒ずんだ汚れを取り本来の輝きを取り戻します。使いやすい半練り状なので無駄に使いすぎる事が無いと大好評です。
また同製品は大手ホテルの銀製品（カトラリー）銅製品、ホテル内の清掃にも使用され長年ご愛顧頂いています。
尚弊社は在庫で現物を持っております。ちなみに出荷単位は5 c/t（180個） より受け賜っております。銀磨きと銅磨き混載可
1 c/tの内訳は 6個 /箱 X 6箱＝36個となっております。